Przed ekipą zajmującą się organizowaniem wydarzeń (marketingowych, firmowych etc.) stoi szereg wyzwań i aspektów które są konieczne do spełnienia, ażeby klient był zadowolony i czas spędzony w ten sposób nie okazał się być czasem zmarnowanym. Mowa tutaj o takich sprawach, jak zapewnienie noclegu, odpowiednich atrakcji (mogą to być balony dla najmłodszych, różnego rodzaju zabawy i gry towarzyskie w przypadku wyjazdów integracyjnych czy inne), oraz – co najczęściej jest największym wyzwaniem – zaplecze gastronomiczne.

O ile bardzo często zdarza się, że przy wyborze odpowiedniej lokalizacji dla chociażby konferencji możemy od razu skorzystać w ofercie z kuchni, to bardzo nierzadko zdarza się, że ekonomiczniej będzie skorzystać z firmy cateringowej. Ogólnie, jeśli nie czujemy się na siłach ażeby brać na siebie ciężar takiego przedsięwzięcia, nic straconego – firma eventowa bądź agencja eventowa, jaką bez problemu znajdziemy chociażby w takich miastach jak Warszawa, weźmie na swoje barki trudy związane z organizacją całej imprezy. Firmy takie cieszą się rosnącą popularnością – nic dziwnego, jest to rozwiązanie szybkie, tanie i efektywne.